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Browsing by Author Margolles Barros, Abelardo
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Title
Author(s)
-
Behavior of Listeria monocytogenes during the Manufacture, Ripening, and Cold Storage of Afuega'l Pitu Cheese
Ministerio de Educación y Ciencia (España)
;
Fundación para el Fomento en Asturias de la Investigación Científica Aplicada y la Tecnología
-
Characterization of plasmids from Listeria monocytogenes and Listeria innocua strains isolated from short-ripened cheeses
Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología, CICYT (España)
;
Fundación para el Fomento en Asturias de la Investigación Científica Aplicada y la Tecnología
-
Perfiles de susceptibilidad/resistencia a antibióticos en bacterias del ácido láctico y bifidobacterias. Caracterización molecular de genes de resistencia
Mayo Pérez, Baltasar
;
Margolles Barros, Abelardo
-
Polymorphism of Listeria monocytogenes and Listeria innocua strains isolated from short-ripened cheeses
Fundación para el Fomento en Asturias de la Investigación Científica Aplicada y la Tecnología
;
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España)
;
Ministerio de Educación y Ciencia (España)