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http://dspace.mediu.edu.my:8181/xmlui/handle/123456789/2467| Title: | Análise comparativa da qualidade de panificação e rendimento de grãos entre tritórdeo hexaplóide e outros cereais de inverno |
| Keywords: | rendimento Tritordeum trigo triticale |
| Issue Date: | 30-May-2013 |
| Publisher: | Instituto Agronômico de Campinas |
| Description: | A duplicação cromossômica dos híbridos entre Hordeum chilense e Triticum turgidum conv. durum originou o tritórdeo hexaplóide (X Tritordeum Ascherson et Graebner), um novo cereal cujas características estão sendo avaliadas. Com o objetivo de obter maiores informações sobre o potencial do tritórdeo para a qualidade de panificação e componentes do rendimento de grãos, foi instalado em 1996 em Córdoba, Espanha, um experimento de campo com três repetições. O desempenho de três linhagens de tritórdeo foi comparado com o rendimento de duas variedades comerciais de trigo, duas de trigo duro e quatro de triticale. O conjunto de resultados indicou perspectivas do tritórdeo para o desenvolvimento de variedades altamente produtivas com aceitável qualidade de panificação, especialmente por se tratar de uma espécie nova e ainda pouco melhorada. |
| URI: | http://koha.mediu.edu.my:8181/jspui/handle/123456789/2467 |
| Other Identifiers: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052003000100001 http://www.doaj.org/doaj?func=openurl&genre=article&issn=00068705&date=2003&volume=62&issue=1&spage=1 |
| Appears in Collections: | Agriculture and Food Sciences |
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