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http://dspace.mediu.edu.my:8181/xmlui/handle/123456789/3790
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.creator | Conte Ademir José | - |
dc.creator | Teixeira Antonio Soares | - |
dc.creator | Figueirêdo Agostinho Valente de | - |
dc.creator | Vitti Dorinha Miriam Silber Schimidt | - |
dc.creator | Silva Filho José Cleto da | - |
dc.date | 2002 | - |
dc.date.accessioned | 2013-05-30T04:43:42Z | - |
dc.date.available | 2013-05-30T04:43:42Z | - |
dc.date.issued | 2013-05-30 | - |
dc.identifier | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002000400017 | - |
dc.identifier | http://www.doaj.org/doaj?func=openurl&genre=article&issn=0100204X&date=2002&volume=37&issue=4&spage=547 | - |
dc.identifier.uri | http://koha.mediu.edu.my:8181/jspui/handle/123456789/3790 | - |
dc.description | O trabalho objetivou determinar a ação da enzima fitase sobre a biodisponibilidade do fósforo do farelo de arroz em dietas de frangos de corte, pela técnica de diluição isotópica. Os tratamentos consistiram de uma dieta sem farelo de arroz integral e sem suplementação de fósforo inorgânico (0,388% de P total), e quatro dietas com 15% de farelo de arroz integral, sem suplementação de fósforo inorgânico (0,56% de P total) e com quatro níveis de fitase (0, 400, 800 e 1,200 FTU/kg). No quinto dia do experimento, cada ave recebeu, via peritonial, 3,5 MBq de 32P. Nos quatro dias subseqüentes, coletaram-se amostras de sangue e excretas para as análises. As perdas endógenas fecais, a absorção aparente e verdadeira de fósforo e o fósforo no plasma aumentaram de maneira significativa (P<0,01) com a utilização de níveis crescentes de fitase. A biodisponibilidade do fósforo foi de 38,06% na dieta com farelo de arroz e sem enzima, e aumentou para 51,54%, 61,31% e 59,54% com a utilização de 400, 800 e 1.200 FTU/kg, respectivamente. Por meio de regressão quadrática, determinou-se a máxima biodisponibilidade de P, que foi de 60,8% com a utilização de 982 FTU/kg. A biodisponibilidade do fósforo do farelo de arroz, determinada por fracionamento, foi de 28,1% e aumentou de forma linear (P<0,05) para 38,3%, 50,2% e 54,0%, com a utilização de 400, 800 e 1.200 FTU/kg. | - |
dc.publisher | Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) | - |
dc.source | Pesquisa Agropecuária Brasileira | - |
dc.subject | absorção | - |
dc.subject | excreção | - |
dc.subject | nutrientes | - |
dc.subject | isótopos | - |
dc.subject | técnicas de rastreio | - |
dc.title | Efeito da fitase na biodisponibilidade do fósforo do farelo de arroz em frangos de corte | - |
Appears in Collections: | Agriculture and Food Sciences |
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