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DC FieldValueLanguage
dc.creatorAraújo Elisangela Sousa de-
dc.creatorSouza Sonia Regina de-
dc.creatorFernandes Manlio Silvestre-
dc.date2003-
dc.date.accessioned2013-06-01T09:48:42Z-
dc.date.available2013-06-01T09:48:42Z-
dc.date.issued2013-06-01-
dc.identifierhttp://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2003001100005-
dc.identifierhttp://www.doaj.org/doaj?func=openurl&genre=article&issn=0100204X&date=2003&volume=38&issue=11&spage=1281-
dc.identifier.urihttp://koha.mediu.edu.my:8181/jspui/handle/123456789/7950-
dc.descriptionO grão de arroz apresenta baixos teores de proteína, mas contém glutelina, uma proteína de melhor qualidade para a alimentação humana do que a de outros cereais. O objetivo deste trabalho foi caracterizar, por meio de descritores morfológicos e moleculares (RAPD), algumas variedades tradicionais de arroz do Estado do Maranhão que apresentam altos teores de proteínas nos grãos (mais de 10%) e são tolerantes ao estresse nutricional e ao Al tóxico. As 33 variedades estudadas foram separadas em cinco grupos baseados nas características morfológicas e quatro grupos utilizando marcadores RAPD, que não coincidiram entre si. Teores elevados de proteína no grão estavam presentes aleatoriamente em todos os grupos. No entanto, verificou-se maior acúmulo de proteína em plantas cujas sementes tinham uma menor relação comprimento/largura de grão.-
dc.publisherEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)-
dc.sourcePesquisa Agropecuária Brasileira-
dc.subjectOryza sativa-
dc.subjectmarcador genético-
dc.subjectproteína bruta-
dc.titleCaracterísticas morfológicas e moleculares e acúmulo de proteína em grãos de variedades de arroz do Maranhão-
Appears in Collections:Agriculture and Food Sciences

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