Reguladores vegetais na conservação pós-colheita de goiabas 'Paluma'

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Title:	Reguladores vegetais na conservação pós-colheita de goiabas 'Paluma'
Keywords:	auxina citocinina giberelina cálcio armazenamento
Issue Date:	1-Jun-2013
Publisher:	Sociedade Brasileira de Fruticultura
Description:	Avaliaram-se os efeitos da aplicação exógena de solução de ácido giberélico (GA), 6-benzilaminopurina (6-BAP) ou ácido indol-3-acético (IAA) a 100 ou 200 mg L-1 e de CaCl2 a 1% ou 2%, na conservação pós-colheita de goiabas-'Paluma', por infiltração a vácuo (500 mmHg.20 minutos-1). Os frutos tratados foram armazenados ao ambiente (21,6masculineC, 73,4% UR) e analisados, periodicamente, física e quimicamente. Os tratamentos com cloreto de cálcio a 1% ou 2% foram os melhores na conservação destas goiabas, pois propiciou-lhes vida útil comercial de 7 dias, o que corresponde a aumento de um dia na vida de prateleira, quando comparados com os demais tratamentos. Os tratamentos utilizados não apresentaram efeitos significativos na evolução da coloração e da firmeza dos frutos durante o amadurecimento.
URI:	http://koha.mediu.edu.my:8181/jspui/handle/123456789/8716
Other Identifiers:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000200019 http://www.doaj.org/doaj?func=openurl&genre=article&issn=01002945&date=2002&volume=24&issue=2&spage=370
Appears in Collections:	Agriculture and Food Sciences

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