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http://dspace.mediu.edu.my:8181/xmlui/handle/123456789/8752
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.creator | VOLPE CLOVIS ALBERTO | - |
dc.creator | SCHÖFFEL EDGAR RICARDO | - |
dc.creator | BARBOSA JOSÉ CARLOS | - |
dc.date | 2002 | - |
dc.date.accessioned | 2013-06-01T12:03:03Z | - |
dc.date.available | 2013-06-01T12:03:03Z | - |
dc.date.issued | 2013-06-01 | - |
dc.identifier | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000200031 | - |
dc.identifier | http://www.doaj.org/doaj?func=openurl&genre=article&issn=01002945&date=2002&volume=24&issue=2&spage=436 | - |
dc.identifier.uri | http://koha.mediu.edu.my:8181/jspui/handle/123456789/8752 | - |
dc.description | Este trabalho foi realizado com o objetivo de conhecer a influência que algumas variáveis meteorológicas exercem na razão entre sólidos solúveis totais e acidez total titulável ("ratio") e no índice tecnológico dos frutos da primeira florada das laranjeiras-'Natal' e 'Valência', na região de Bebedouro-SP, mediante a utilização de métodos estatísticos de regressão. Foram utilizados dados de amostragens de rotina para o processamento industrial durante 4 anos, os quais permitiram desenvolver equações de regressão linear e quadrática, com a soma térmica (graus-dia) como variável independente, e de regressão múltipla, utilizando graus-dia e chuva como variáveis independentes. A equação de melhor ajuste para o índice tecnológico foi a quadrática, enquanto para o "ratio" a equação linear apresentou o melhor ajuste. A temperatura do ar, representada por graus-dia, foi a variável que exerceu maior influência nos indicadores de qualidade dos frutos. | - |
dc.publisher | Sociedade Brasileira de Fruticultura | - |
dc.source | Revista Brasileira de Fruticultura | - |
dc.subject | graus-dia | - |
dc.subject | temperatura | - |
dc.subject | chuva | - |
dc.subject | qualidade do suco | - |
dc.title | Influência da soma térmica e da chuva durante o desenvolvimento de laranjas-'Valência' e 'Natal' na relação entre sólidos solúveis e acidez e no índice tecnológico do suco | - |
Appears in Collections: | Agriculture and Food Sciences |
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